FLAG COUNTER DE RECEITAS E SEGREDOS DA COZINHA MINEIRA DESDE 29/02/2013

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domingo

BROA DE FUBÁ SINHÁ

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INGREDIENTES

1 COPO DE AÇÚCAR

1 COPO DE FUBÁ SINHÁ
1 COPO DE LEITE
1 COPO DE ÓLEO FALTANDO 1 DEDO PARA ENCHER
5 OVOS
1 PACOTE DE 200 GRS - QUEIJO PARMESÃO
1/2 COLHER DE SOBREMESA DE FERMENTO

MODO DE PREPARO


BATER TUDO NO LIQUIDIFICADOR.  COLOQUE EM FORMA REDONDA, COM FURO, UNTADA E POLVILHADA

AO LIGAR O FORNO A  180º,   COLOCAR O BOLO AINDA COM O FORNO FRIO PARA O BOLO ASSAR AOS POUCOS E CRESCER. ( SE FICAR FORA DO FORNO, DEIXARÁ DE CRESCER.

ADAPTAÇÕES:


PARA PESSOAS QUE NÃO PODEM COMER AÇÚCAR, OU TÊM DIETAS RESTRITIVAS A AÇÚCAR, LEITE COM LACTOSE OU TÊM PROBLEMAS COM O FERMENTO, FIZEMOS DA SEGUINTE MANEIRA E NÃO FICOU RUIM:


AO INVÉS DO AÇÚCAR, COLOCAMOS 5 SACHES DE ADOÇANTE SUCRALOSE

TROCAMOS O LEITE PARA LEITE SEM LACTOSE
TROCAMOS O FERMENTO PARA BICARBONATO DE SÓDIO
MANTIVEMOS O QUEIJO PARMESÃO QUE É ACEITO NAS DIETAS QUE RESTRIGEM A LACTOSE.

DEU TUDO CERTINHO!


CRÉDITOS:


ALESSANDRA ALKIMIM
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